נמאס לי ….נמאס לי כל כך מאוכל הודי ! טאלי ועוד טאלי. אורז, עדשים, ירקות מבושלים בקארי. הכל חריף לי מידי. מתובל לי מידי. הודי לי מידי.... עד שיום אחד אני מתגלגלת לפתחה של המסעדה הדרום הודית בפושקר, ומגלה את הפנקייק ההודי הנטול גלוטן והמעולה - הדוסה...

אנחנו משפחה מאותגרת קולינרית. ככה בפוליטקלי קורקט. השף - צמחוני מגיל 13, בן  (ניצול קולינרי?) למשפחה מזרחית ("מה לא תאכל שיפוד…?" נצחי. כן, גם אחרי 30 שנה של צמחונות). בשנים האחרונות הפך טבעוני (כמעט תמיד:)). השף התחנך מגיל צעיר על שני יסודות מרכזיים: 1. בלי בשר - זה לא נחשב אוכל ;  2. שמן ואבקת מרק … המשך לקרוא משפחתי וחיות אחרות